Mailand kulinarisch / Milano Food Porn

HI!!!

Italien = gutes Essen, oder? Daher komm ich ohne Umschweife und ohne viele Worte  zu meinem kulinarischen Wochenende!!

Italy = good food, right? So without further words, here is my culinary weekend for you!!

Der ein oder andere Cappuccino musste natürlich sein (auch wenn Italiener ja nach Mittag keinen mehr trinken…hab ich mir sagen lassen!!)

Obviously there was some a lot of cappuccino involved (although the italians don’t drink cappuccino in the afternoon, according to what I heard)

Erster Gang meines Buffetfrühstücks im tollen Hotel – Eierspeise, Schwarzaugenbohnen und gegrilltes Gemüse! (Zweiter Gang war dann Joghurt mit Nüssen und Samen und Obst!)

First course of my breakfast in the great hotel – scrambled eggs, black eyed peas and grilled veggies! (Second course was yogurt with nuts, seeds and fruit)

Meeresfrüchtesalat vom Feinsten! (Genossen am Grande Navigli)

One of the best seafood salads known to man! (eaten at grande navigli)

Für Max und mich gehört zu jedem Urlaub ein Bacardi Breezer, ist mittlerweile Tradition! Genossen im Parco Sempione an einem faulen Nachmittag…

A bacardi breezer has become a holiday tradition for us – we enjoyed it in parco sempione on a lazy afternoon…

Cappuccino (die kalte Version) in „Il Bar“ am Kaufhausdach Rinascente.

Cappuccino (the cold version) at „Il Bar“ – the rooftop bar of Rinascente.

Die besagte Cocktail Happy Hour mit Buffet!

Aforesaid cocktail happy hour with buffet!

Ich kann nicht mehr genau sagen wie das heißt, jedenfalls war es Ricotta gefüllt mit Nudeln und Shrimps und sehr sehr lecker!! (Lokal: Fratelli la Bufala)

I can’t tell you the name of this, but it was ricotta filled with pasta and shrimps and really really good! (Eaten at: Fratelli la Bufala)

Und natürlich:

And needless to say:

Campari Orange! 😉

Ich wünsch euch einen schönen Sommertag!! / I wish you a great summerday!!

Highlights Mailand / Milano

Hi!!!

Ich melde mich zurück aus dem sonnigen und heißen Mailand!!! 4 Tage haben wir dort verbracht, zusammen mit Max‘ Mama (ihr haben wir die Reise zum Geburtstag geschenkt) und seinem Bruder (und Samson ;-)). Hier die Highlights:

I’m back from Milano!! We’ve been there for 4 days together with Max‘ mum (it was her birthday present!) and his brother (and Samson). Here are the highlights for you:

Il Duomo

Der Dom ist mit Sicherheit eines der Highlights von Mailand, wenn nicht DAS Highlight schlechthin!! 400 Jahre wurde daran gebaut, und das kann man sehen, er ist einfach atemberaubend schön!

The dome is definitely one of the highlights of Milano, if not THE highlight!! It was build during 400 long years, and that shows in many details, its just breathtaking!

Und er ist nicht nur von außen schön, auch innen gibt es viel zu sehen (nicht alles schön, zum Beispiel einige mumifizierten Leichen von Kardinälen, Bischöfen etc…eher gewöhnungsbedürftig!!)

The inside is just as great as the outside (although not everything, there are the mummified bodies of some popes etc…gross!!)

Was ihr unbedingt machen müsst: auf die Terrazzi, das Dach des Doms steigen!! Man kann entweder zu Fuß gehen (7€ pro Person, 250 Stufen) oder mit dem Lift fahren (12€ pro Person!). Wir sind natürlich zu Fuß gegangen, und oben wird man wirklich für die Anstrengung entschädigt, ist echt toll!!

What you really have to do: go up to the terrazzi, the roof of the dome!! You can either walk the stairs (7€ per person) or go by lift (12€ per person!). We climbed the stairs (obviously ;-)) and the effort was definitely outweighted by the great view!!

Il Bar / Rinascente

Gegenüber vom Dom, direkt neben der Galleria Vittorio Emanuele (der großen Einkaufsgalerie – siehe Foto) ist noch ein Einkaufszentrum, Rinascente. Und oben am Dach gibt es eine tolle Bar (und ein Restaurant) – gemütlich, stylish und mit einem tollen Ausblick auf den Dom und den Domplatz!

Vis-á-vis the dome, directly next to the Galleria Vittorio Emanuele (a shopping gallery – picture below) there is a big shopping mall, Rinascente. And there’s a rooftop-bar (and a restaurant) – cozy, stylish with a great view of the dome!

Navigli

Die Navigli sind Kanäle, ähnlich wie in Venedig oder Los Angeles, mit vielen netten Lokalen und Bars. Wir waren sogar 2 Abende dort – einmal haben wir á la carte gegessen, beim zweiten Mal dann so wie wir es beim ersten Mal gesehen hatten: Cocktail Happy Hour mit Buffet! Man zahlt einen bestimmten Betrag (meist 9-10€) und kann sich ein Getränk aus der Karte bestellen (egal welches!) und dazu unbegrenzt am Buffet schlemmen! Die Lokale haben alle sehr nett ausgeschaut, wir waren im „Momo“ am Navigli Grande (hab leider keine Webseite gefunden).

Navigli are canals, like in Venice or Los Angeles, with cute little restaurants and bars. We went there twice, one time to eat á la carte, and the second time to eat like we’ve seen it the first time: Cocktail Happy Hour with buffet!! You pay around 9-10€ and get a drink of your choice and can eat as much as you like from the buffet!! Most of the restaurants and bars looked nice, we went to „Momo“ at Navigli Grande (I didn’t find a website)

Picknick im Park / Picnic at the park

Es gibt ein paar nette Parks in Mailand – zum Beispiel den Parco Publicco oder den Parco Sempione (beim Castello). In den Parks gibt es teilweise auch Lokale, vor allem aber immer mobile Wägen die Getränke und Eis verkaufen!

There are some great parks in Milano – for example the parco publicco or the parco sempione (next to the castello). In the parks there are some bars and restaurants, but also small booths where you can buy snacks and drinks!

Hotel Melia Milano

Wir haben über Binoli ein super Angebot erwischt und weil es ein Geschenk war ein 5 Stern Hotel genommen…das war eine gute Wahl, das Hotel liegt sehr gut an einer U-Bahn Station (die direkt zum Dom fährt). Das es wunderschön ist und die Zimmer toll versteht sich von selbst bei 5 Sternen, das Frühstücksbuffet war ein Traum, und der Fitnessraum, ich sags euch, alles was das Herz begehrt!!

We got a great offer on Binoli, and as it was a present we booked a 5 star hotel. It was great, next to a metro station (the metro line that goes to the Duomo, directly), and the rooms were very nice too! The breakfast buffet was huge and the gym, I tell you, everything a girl dreams of 😉

So, das waren mal die Highlights!! Ich werd noch einen separaten Post mit den kulinarischen Köstlichkeiten dranhängen, das wird sonst heute zu lange 😉 Schönen Abend!

These are the highlights, I’ll do a separate post about the great eats (food porn ;-)) – it would be too long for today! Have a great day!!

Samson ist wieder da! / Samson’s back!!

Hi!!

Erinnert ihr euch noch an den jungen, wilden Samson, der mit mir in Amerika war?! Ja, er ist wieder da!!!

Do you remember the wild and young Samson, who toured through the US with me?? Yeeees, he’s back!!!

Aber, wohin haben wir ihn nur wieder verschleppt? Könnt ihr es erraten?! 😉

But where did he travel with us? Can you tell?! 😉

Schönes Wochenende!

Have a great weekend!

Düsseldorf

Hallo!!!!

Ich hoff bei euch ist das Wetter derzeit so schön wie bei uns, Sonnenschein und hohe Temperaturen, ein Traum!!! Das heißt am Wochenende ist Garten angesagt!!

Letztes Wochenende waren wir ja in Essen auf der FIBO und haben in Düsseldorf gewohnt, da wir ja ohnehin dort mit dem Flugzeug angekommen sind.

So eine schöne Servietten-Rose hab ich von Max in Flugzeug bekommen 😉

Wir sind einfach so herum gewandert, vor allem ans Rheinufer hats uns immer gezogen…und zur Schokolade 😉

Im „Gut&Gerne“ waren wir gleich 2x weil die Schokolade so lecker war!!

Es war teilweise sogar warm genug zum draußen sitzen, bzw. hatten die Lokale am Rheinfuer Heizschwammerl und Decken, da halte es sogar ich aus!!

Im Medienhafen hab ich das coolste Haus von ganz Düsseldorf entdeckt:

Die „Flossis„!! Wer genau schaut sieht auch das falsche Flossi 😉

War ein sehr nettes Wochenende!! Ist doch immer etwas anderes wenn man weg ist, als wenn man „nur“ daheim ist.

Der Flieger hatte dann Verspätung, was aber halb so schlimm ist wenn man Zugang in die tollen Lounges hat!! Darüber hab ich eh schon mal geschrieben, mit der Diners Club Karte hat man weltweiten Zugang und das ist wirklich toll…so waren 3h Wartezeit schnell um, mit Internet, Lernen, gutem Essen…

Wen es noch interessiert wo wir in Düsseldorf gewohnt haben: im Innside Derendorf von Melia. Hatten da ein tolles Angebot mit dem Flug und können das Hotel uneingeschränkt weiter empfehlen! Es liegt in einer ruhigen Gasse um die Ecke von einer Straßenbahnstation (2 Linien), man ist schnell in der Stadt, die Zimmer sind sehr schön und das Service Klasse!!

Und jetzt sind wir wieder daheim bei unserem Balu, der hat uns ganz arg vermisst hat meine Mama gesagt 😉

Schönen Abend!!

Andalusien – Teil 2

Hallo!!

Da bin ich wieder mit Teil 2 unseres Kurzurlaubs in Andalusien, Teil 1 könnt ihr hier finden.

Den Sonntag haben wir mit einem Sektfrühstück im Freien begonnen (mit frischgepresstem Orangensaft!)…so könnte jeder Tag beginnen!

Mitten im Hotelgarten steht ein alter Turm, dadurch schaut der ganze Garten irgendwie gemütlich aus!!

Wir waren natürlich auch in der hoteleigenen Bucht…man musste dazu zwar ziemlich weit den Berg hinunter gehen, dafür machen das nicht viele Leute und man hat die Bucht quasi für sich alleine!!

Unser Hotel lag neben einer Stadt namens Salobrena! Hoch über der Stadt erhebt sich eine Burg und alle Häuser rundherum sind weiß, das ist die Stadt auf dem Rätselfoto!!

Mit dem Auto ist die Stadt eher ungut, die Gassen sind soooo eng, und vor allem die engen Kurven und steilen Gassen sind echt mühsam…

…aber zu Fuß ist sie ein Traum, wirklich wunderschön!! Diese engen Gassen mit den weißen Häusern und vielen Blumen, mit Katzen (und überall Katzenfutter und Wasser, ein sehr tierliebes Dorf wie es scheint!), hat uns total gut gefallen!!

Habt ihr die drei kleinen Katzen am mittleren Bild entdeckt? Die waren so süß, noch ganz jung und verspielt! (Haben uns an euch erinnert, Teufel und Krümel, sind wohl eure weitschichtigen Verwandten ;-))

Zum Sonnenuntergang sind wir wieder in die Hotelbucht gewandert (wir haben neben dem langen Serpentinenweg auch eine ziemlich steile, versteckte Treppe entdeckt, dadurch wurde der Weg zwar gefährlicher, aber kürzer ;-))

Am Weg nach Malaga liegt Nerja. Ein kleines Dorf mit einer berühmten Terasse, dem „Balcony of Europe“.

Zu guter Letzt waren wir auch in Malaga, von dort sind wir ja dann auch weg geflogen. Wir haben eine Art Standardtour durch die Stadt gemacht, den Hafen entlang, dann die Einkaufsstraße, vorbei an allen Kirchen und sonstigen Bauwerken…mit einem leckeren Gelato in der Hand sehr nett!!

Tja, und dann mussten wir auch schon wieder nach Hause fliegen!! Auch wenn es nur 4 Tage waren hab ich das Gefühl ich war ganz lange weg – ich hab mich gut erholt und viel gesehen, und bin sogar mit etwas Farbe nach Hause gekommen (bin jetzt nicht mehr weiß, sondern dunkelweiß ;-))

Danke Dagmar!!!!

Andalusien mit einem Panda namens Juan Long

Hallo ihr Lieben!!!!

Ich bin wieder zurück!!! Schön wars, so viel kann ich sagen!! Einige von euch haben es ja erraten: wir waren in Südspanien, Andalusien, genauer gesagt in Salobrena.

Nach einer kurzen Einschulung hab ich uns mal nach Malaga geflogen…

Nachdem wir in Malaga unser Auto, den Fiat Panda, in Empfang genommen haben sind wir dann weiter Richtung Osten gefahren, nach Salobrena. Dort haben wir im Best Western Hotel Salobrena gewohnt. Das Hotel kann ich echt empfehlen, es waren überwiegend Pensionisten dort, und wir halt 😉 Also es war sehr ruhig, gepflegt, das Personal sehr nett und das Essen sehr gut!! (All Inclusive!)

Die Kosmetikprodukte im Zimmer sind mir sehr zugute gekommen, vor allem das Shampoo war perfekt auf mich und meine momentanen „Übergangshaare“ abgestimmt:

Einen Tag waren wir wandern in der Sierra Nevada. Der Weg dorthin hat sich als sehr schwierig heraus gestellt, es gab zwar schöne Ausblicke aber auch eeeenge Gassen, wirklich eng, wirklich steil…aber wir haben es bis zum Parkplatz geschafft und dann konnte die ca. 5-stündige Wanderung beginnen!

Gleich am Anfang hat uns noch ein süßes Miezi willkommen geheißen!!

Ich seh dich nicht, das heißt du siehst mich auch nicht 😉 Diese kleine Maus haben wir glaub ich zu Tode erschreckt, so eine arme…

Nachdem unsere Nerven gegen Ende noch auf die Probe gestellt wurden (nach einem Schild mit 1 km bis zum Ziel waren es beim nächsten Schild plötzlich 1,3km) haben wir es doch bis zum Gipfel geschafft und wurden mit einer tollen Aussicht belohnt!

Überall hat es geblüht, dort ist schon so richtig Frühling!!

In Granada waren wir bei der berühmten Alhambra, die zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt wurde!! Leider durften wir nur mehr die Gärten anschauen, für das Innere der Gebäude waren wir zu spät…aber ich glaube wir hätten eh nicht viel mehr gehen können, waren nach der Wanderung doch ganz schön fertig 😉

Am Heimweg noch den Sonnenuntergang über Granada angeschaut – hier seht ihr auch unseren Juan Long, den Panda 😉

So, und das wars für heute, morgen gibts dann Teil 2!!!

Schönen Abend!!

Wo bin ich?

Hallo!!

Ich hab Österreich für ein paar Tage den Rücken gekehrt und bin mit Dagmar hier:

Quelle

Ein bisschen was daaaavon werden wir wohl auch genießen:

Quelle

Sonntag meld ich mich mit einem Sonntagssüß wieder!!! Inzwischen wünsch ich euch ein schönes Wochenende!!

PS: Falls sich jemand fragt wie es meiner Hand geht: besser!! Ich bekomm physikalische Therapie (Massagen, Ultraschall und Strom) und das dürfte gut helfen!! Thomas, der Therapeut, meint zwar jedes Mal nachdem ich Liegestütz gemacht hab (ich habs beobachtet) das der Unterarm total verspannt und verknotet ist…muss also echt noch aufpassen mit der Belastung…das dauert lange, Wahnsinn, aber ja, ich hab einfach zu viel gemacht – 5-6x pro Woche Bodyrock, zusätzlich meine VHS-Stunden (auch mit Intervallen) und laufen…ich muss einfach wieder mehr auf meinen Körper hören!!

Wo war ich zu Silvester?

Hallo!!

Ich hoffe ihr seid alle gut ins neue Jahr gerutscht? Wir schon, könnt ihr erraten wo wir das getan haben?

Morgen dann mehr!! Wünsch euch noch einen schönen Abend!!

Ernährungstrainer

Hi ihr Lieben!!

Na, seid ihr schon in Babyschritten unterwegs?? 😉

Ich meld mich heute aus München!! Was mach ich dort, und warum hab ich nicht davon erzählt werdet ihr euch vielleicht fragen?

Ich hab mich noch von Amerika aus für eine Ausbildung an der BSA Akademie angemeldet: Ernährungstrainer!

Fitnesstrainer bin ich ja schon, und ich interessier mich schon lange für Ernährung, und da ja beides auch untrennbar zusammen gehört hab ich mir einfach gedacht ich will meinen Kunden ein Rundumservice bieten, ich vertiefe mein Wissen noch!!

Die Präsenzphase hätte ursprünglich in Brunn am Gebirge stattfinden sollen, allerdings hat die dann aufgrund mangelnder Teilnehmerzahl nicht stattgefunden und so hab ich umdisponiert und bin eben jetzt nach München gefahren…hier kann man sich über mangelnde Teilnehmer nicht beklagen, wir sind ca. 20 im Kurs. Unsere Referentin ist Prof. Dr. Martina Herget, die man auch aus dem Bodybuilding kennt (ich bin immer noch ganz fertig das sie vorträgt, ist echt super!!!)

Von München selbst hab ich bisher noch nicht viel gesehen, bin am Mittwoch um Mitternacht (nach meiner Intensive Bodywork Stunde an der VHS) mit dem Nachtzug von Wien weg gefahren und gestern um 6h früh angekommen (dazwischen liegen 6h in einem Abteil mit 2 Kleinkindern…fragt nicht ;-)), von 10-18h im Kurs gesessen und am Abend nur noch ins Bett gefallen. Aber egal, München hab ich ja schon letzten Herbst erkundet!!

Bin noch bis Sonntag hier und bin schon gespannt was ich noch alles lernen werde!

Wünsch euch ein schönes Wochenende!

Mein 1. BLOG-GEBURTSTAG!! (+ Gewinnspiel!)

Hallo ihr Lieben!!!

Heute hat mein Blog Geburtstag!! Ist das nicht ein Wahnsinn wie schnell so ein Jahr vergeht? Kann es noch immer nicht glauben!!!

Gestartet hab ich mit diesem Beitrag – ein wackeliger Versuch und noch etwas „steif“, ich wußte einfach nicht ob das hier überhaupt jemand lesen würde, würden andere mein Leben auch so interessant finden wie ich? Überraschenderweise hat sich herausgestellt das  sie das tun, ihr nämlich, ihr lieben Leser!! Die Leserschaft ist von Monat zu Monat gewachsen und mittlerweile bin ich immer richtig stolz darauf, wenn ich meine Statistik so anschaue – freut mich wirklich sehr das ihr alle bei mir mitlest!!

Was ist so in diesem einen Jahr passiert?

Ich hab viel gekocht, gebacken und experimentiert…

Bin viel gereist – zum Gardasee, nach München, Prag,  Stockholm, Brüssel, zwischendurch immer mal wieder ins Waldviertel, und schlußendlich für 2 Monate nach Amerika! (das Bild erinnert mich gleich an die „Jump around the world“ Bewegung, die ja auch in diesem Jahr entstanden ist!)

Ich bin aber nicht nur körperlich gereist, sondern auch geistig und kulinarisch…mit meiner kulinarischen Weltreise, die mit dem Buch „1000 recipes to try before you die“ begann!

Ich hab viel Sport gemacht, bin beim Vienna Night Run mitgelaufen und beim Er&Sie Fit Lauf, hab meine Fitnesscenter Mitgliedschaft gekündigt und trainiere mittlerweile fast nur mehr daheim, bzw. gebe ich auch Stunden an der Volkshochschule. Außerdem hab ichs endlich geschafft mehr Yoga zu machen!

Im Dezember gabs nicht nur einen Adventskalender für Max, sondern auch hier am Blog! Außerdem hab ich bei einigen Blog-Events und Fotoprojekten mitgemacht!

Auch schwierige Zeiten habt ihr mit mir durchgestanden, als ich Baghira über den Regenbogen schicken musste habt ihr mir mit euren lieben Kommentaren und Gedanken sehr geholfen! Vielen lieben Dank nochmal dafür!

Stars des Blogs waren ja ohnehin immer die Katzen, jetzt ist es nur mehr Balu! Er ist ja auch zu süß, wie könnte man ihn nicht lieben 😉

So, um nochmal zu euch Lesern zu kommen: ich möchte mich gerne bei euch für eure Treue und Unterstützung bedanken!! Daher gibts wieder mal ein Gewinnspiel und ich hoffe auf rege Teilnahme! Die ist auch ganz einfach:

Schreibt mir einfach einen Kommentar zu diesem Post in dem ihr mir verratet warum ihr meinen Blog lest! (Auch Verbesserungsvorschläge und Kritik werden natürlich gerne angenommen!)

Was gibt es zu gewinnen? Eine Portionen „gesunde Pralinen“, die Geschmacksrichtung kann sich der/die Gewinner/in dann aussuchen! Also entweder…

Dattel-Nuss-Pralinen

Pecan Pie Pralinen

Brownie Bliss Pralinen

Coconut Cream Pie Pralinen

oder auch meine Raw Energy Cookie Bites

oder einfach ein neuer Geschmack eurer Wahl, wie wärs mit Schoko-Cappuccino oder Mango?! Der Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt!

Das Gewinnspiel läuft bis 15. August!! Freu mich schon auf eure Kommentare!!

Schönen Tag noch!!

‘A good traveller has no fixed plans, and is not intent on arriving.’ (Lao Tzu)